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交流学习 开拓视野

——南平农校组织茶学专业教师学习调研

南平农校 2017-12-01 2218


为完善和发展学校茶学学科教学及实训设施的建设,2017年11月29日,学校教务科罗彩媚科长、总务科陈垂强科长及相关茶学专业教师廖满福、王晨茜等一行五人,到武夷旅游职业技术学校和武夷学院等地调研学习。

上午在武夷旅游职业中专吴映辉校长的培同下,参观了该校茶树品种园基地,建筑面积600多平方的茶叶加工初制和精制工艺的学生实习工厂、闽北标准化程度最高的茶叶质量审评室、以及茶艺教学训练表演室等。

下午一行人到了武夷岩茶手工制作传承大师季素英工作室,参观学习并品茗好几款大师的手工茶。而后在武夷茶学系洪永聪副院长的引导下,参观了茶学院茶文化历史文化展览馆,茶叶加工设施发展展示馆,六大茶类茶叶初制和精制等先进的加工设施,最后老师们还参观茶叶审评室、茶艺室,300多亩的标准化有机茶种植茶园,朱子文化建设等内容,与茶学系部分专家进行交流学习。

对于这次学习调研,专业教师表示有很大的收获。通过对实习车间、审评室、茶艺室、工作室的参观学习、与专家的交流探讨,扩大了视野,充实了专业知识,为学校教学及实训室建设提供了宝贵的经验。